#donnezdusensavoslivres
Faim de mer en fin de terre
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Découverte de la Bretagne et de ses produits, à travers le regard et les recettes de Patrick Jeffroy, un chef breton doublement étoilé, enfant de la nouvelle cuisine, influencé par le Japon. ©Electre 2021
1 Produit
9782723465533_9172_ZI5
Glénat
2010-12-02
Le verre et l'assiette
Grand format - Livre relié
256
2012
24
32
Le verre et l'assiette
Grand format - Livre relié
256
2012
24
32
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