Confitures et gelées

Faire soi-même ses confitures

. Les recettes de base pour bien comprendre comment procéder
. Plus de 45 recettes de confitures, marmelades et gelées
. Des dizaines de trucs et astuces pratiques
. Comment cuisiner avec les confitures et les gelées
. Des pages spéciales pour les enfants


Pour les débutants et les cuisiniers passionnés

. Des textes clairs et précis
. Des idées et des recettes d'aujourd'hui
. De nombreuses photos en couleurs