Paris végétarien : les meilleurs restos : et autres bonnes adresses - Nouvelle présentation

De restos inventifs en épiceries
pointues, de bars à jus en cours
de cuisine, la capitale poursuit
sa révolution végétarienne.
Et c'est tant mieux, car le
plaisir de retrouver le goût des
légumes, celui des fruits ou de
profiter de l'énergie de céréales
complètes se marie désormais
avec l'inventivité de chefs
nouvelle génération... pour
le bonheur de tous.

Restaurants végans, cuisine
macrobiotique ou exotique :
toutes les saveurs sont à
l'honneur dans ce guide
qui ravira les végétariens
convaincus comme les
gourmands attentifs à leur
bien-être. Une véritable petite
bible verte !