Arrêtons de manger de la merde ! : document

Au fil des années et des scandales alimentaires, la confiance
s'effrite. Aujourd'hui, on ne mange pas, on bouffe. On ne
sait plus trop ce qu'on ingurgite, des produits standardisés,
insipides tout au long de l'année...

Comment en est-on arrivé là ? Où sont passés les saveurs,
le respect des denrées, des producteurs ? Comment
est-il possible que du porc fermier d'Auvergne vienne de
Bretagne ? Que l'on gave les poules de batterie de colorant
et d'antibiotiques ? Que nos animaux partent se faire tuer en
Allemagne pour revenir transformés en barquettes ? Que l'on
soit obligé d'ajouter des vitamines au lait et des couleurs
artificielles au fromage ?

Pour vous aider à vous nourrir sainement, ce livre vous propose
un vaste décryptage sur le monde alimentaire.