Choses bues

Sait-on
vraiment ce
qui se murmure
derrière
les grilles
bien fermées
des grands
crus du
Médoc ? Sait-on
que la
Romanée-Conti
tire sa
gloire mondiale
d'un petit
hectare dont les
limites n'ont pas
changé depuis dix siècles
? Doit-on se fier à l'érudition
arrogante des spécialistes ?
Faut-il inscrire les vins du Gers à la
Sécurité sociale pour les maladies
qu'ils soignent ? Pourquoi un vieux
champagne sent-il le sac à pain ?

De l'enfance rurale à la Bourgogne
cachée, du Languedoc en crise au
vignoble pour milliardaires, Jacques
Dupont nous emmène à sa suite dans
une promenade toute personnelle, le
nez au vent, à travers la France des
caves et des cépages. Avec liberté et
émotion, au hasard des dégustations
et des rencontres, car le vin est toujours
affaire de plaisir...